Το σκόρδο χρησιμοποιείται ως τρόφιμο και φάρμακο τουλάχιστον από την εποχή των αρχαίων Αιγυπτίων. Χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα σε διάφορα ψητά, σάλτσες, ζύμες ψωμιού και λαδερά φαγητά.
Θεωρείτε εξαιρετικό φάρμακο, τονώνει την άμυνα του οργανισμού,μειώνει την πίεση του αίματος και είναι αφροδισιακό.



