Οι ξηροί καρποί και υγεία

Οι ξηροί καρποί είναι μία κατηγορία τροφίμων που μπορεί να ανταγωνιστεί επάξια τις διάφορες πηγές ασβεστίου, το κρέας και το ελαιόλαδο. Είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε, ω-3 λιπαρά και δρουν κατά του διαβήτη και της χοληστερίνης. Αμύγδαλα Τα αμύγδαλα είναι εξαιρετική πηγή ασβεστίου και χάρη στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες της βιταμίνης Ε δρουν ενάντια στις […]

Οι ξηροί καρποί και τα οφέλη τους στην υγεία

Οι ξηροί καρποί είναι μία κατηγορία τροφίμων που μπορεί να ανταγωνιστεί επάξια τις διάφορες πηγές ασβεστίου, το κρέας και το ελαιόλαδο. Είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε, ω-3 λιπαρά και δρουν κατά του διαβήτη και της χοληστερίνης. Αμύγδαλα Τα αμύγδαλα είναι εξαιρετική πηγή ασβεστίου και χάρη στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες της βιταμίνης Ε δρουν ενάντια στις […]