Παπαρουνόσπορος

Είναι ο σπόρος της κόκκινης παπαρούνας και χρησιμοποιείται κυρίως στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, μπορεί όμως να καταναλωθεί και ως αφέψημα για τον ή σε διάφορες σαλάτες και άλλα μείγματα.

Είναι πλούσια πηγή  φυτικών ινών, μαγνησίου, ασβεστίου, βιταμινών  συμπλέγματος Β, μαγγανίου, ψευδάργυρου, φωσφόρου, χαλκού και σιδήρου. Οι φυτικές ίνες που περιέχει ενισχύουν την υγεία και τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και περιορίζουν τις περιπτώσεις δυσκοιλιότητας και διάρροιας. Επιπλέον η πρόσληψη του τονώνει το νευρικό σύστημα και απαλλάσσει από τη νευρικότητα, το στρες, την αϋπνία και την κατάθλιψη. Επίσης ανήκει στις υπερτροφές που αυξάνουν τον μεταβολισμό και ενισχύουν την κυκλοφορία του αίματος.

Όλοι μας οι ξηροί καρποί ψήνονται καθημερινά αποκλειστικά από εμάς στους φούρνους μας. Τα ωμά προϊόντα μας τα διατηρούμε πάντα φρέσκα φυλάσσοντας τα σε ειδικά ψυγεία στις απαιτούμενες θερμοκρασίες και υγρασίες.

Σας τα προσφέρουμε σε ειδικές συσκευασίες τροφίμων από αλουμίνιο οι οποίες διατηρούν τα προϊόντα μας φρέσκα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους για αρκετό χρονικό διάστημα.

Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.