Μαραθόσπορος

Είναι ένα αρωματικό φυτό και το συναντάμε σε άκρες δρόμων και σε ακαλλιέργητα χωράφια. Ο σπόρος του είναι εξαιρετικά αρωματικός και εύγευστος. Χρησιμοποιείται κυρίως στην μαγειρική και ως αφέψημα, το συναντάμε όμως και στην ποτοποιία ως αρωματικό στην ρακί και το τσίπουρο.

Έχει αντιοξειδωτικές ,αντιθρομβωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, ενισχύει τη λειτουργιά του νευρικού συστήματος, μειώνει τα επίπεδα κόπωσης και είναι ιδιαίτερα χωνευτικός. Προτείνεται επίσης για αδυνάτισμα και είναι αποτελεσματικό αντιβηχικέ και αντιγριπικό.

Όλα μας τα βότανα  τα αποθηκεύομαι σε δροσερό μέρος και προσπαθούμε πάντα να είναι σκοτεινό και ξηρό. Σας τα προσφέρουμε σε ειδικές συσκευασίες τροφίμων από αλουμίνιο οι οποίες διατηρούν τα προϊόντα μας φρέσκα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους για αρκετό χρονικό διάστημα.

Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.