Το κουκουνάρι είναι ο κωνικός καρπός των πευκοειδών, στο εσωτερικό του οποίου βρίσκεται ο κουκουναρόσπορος. Για να τον αποκτήσουμε θα πρέπει να σπάσουμε με προσοχή το σκληρό κέλυφος. Η γεύση του είναι χαρακτηριστική και θυμίζει έντονα αυτήν του αμυγδάλου.
Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, ψευδάργυρο , πρωτεΐνες , φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Βοήθα στην ομαλή ανάπτυξη και λειτουργιά του οργανισμού ενώ έρευνες έδειξαν πως το κουκουνάρι παίζει θετικό ρόλο στη καταπολέμηση της παχυσαρκίας εξαιτίας του πινολενικού οξέως.
Όλοι μας οι ξηροί καρποί ψήνονται καθημερινά αποκλειστικά από εμάς στους φουρνους μας. Τα ωμα προϊόντα μας τα διατηρούμε πάντα φρέσκα φυλάσσοντας τα σε ειδικά ψυγεία στις απαιτούμενες θερμοκρασίες και υγρασίες.
Σας τα προσφέρουμε σε ειδικές συσκευασίες τροφίμων από αλουμίνιο οι οποίες διατηρούν τα προϊόντα μας φρέσκα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους για αρκετό χρονικό διάστημα.
Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.



