Το αμύγδαλο κροκάν έχει την ίδια θρεπτική αξία με αυτή του ολόκληρου καρπού. Το χρειαζόμαστε περισσότερο στη ζαχαροπλαστική για την διακόσμηση γλυκών, είναι όμως και ένα πολύ καλό συνοδευτικό για το γιαούρτι και το μουσλί σας.
Αποτελεί πλούσια πηγή βιταμίνης Ε, μαγνησίου ,σιδηρού, καλίου, πρωτεΐνης ,φυτικών ινών και ασβεστίου. Επιπλέον βοηθά στην εγκεφαλική λειτουργιά , προστατεύει τη καρδιά ,ρίχνει τη χοληστερίνη και συμβάλει στον μηχανισμό της αντιγήρανσης.
Όλοι μας οι ξηροί καρποί ψήνονται καθημερινά αποκλειστικά από εμάς στους φούρνους μας. Τα ωμά προϊόντα μας τα διατηρούμε πάντα φρέσκα φυλάσσοντας τα σε ειδικά ψυγεία στις απαιτούμενες θερμοκρασίες και υγρασίες.
Σας τα προσφέρουμε σε ειδικές συσκευασίες τροφίμων από αλουμίνιο οι οποίες διατηρούν τα προϊόντα μας φρέσκα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους για αρκετό χρονικό διάστημα.
Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στη σελίδα μας έχουν ενημερωτικό σκοπό. Σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου διατροφολόγου ή γιατρού.



